湖南读者刘先生咨询：我经常用番笕洗茶杯、餐具，觉得这样更洁净，去茶垢、油污效果好。想问一下专家，番笕能替代洗刷剂吗？

　　中华科普学会常委董晓秋回答：咱们现在用的番笕，按含碱量可分为4种：硬皂、软皂、过脂皂和药皂。硬皂含碱多，最常见的是洗衣皂，去除油脂和尘垢的效果强，但简单使皮肤枯燥、粗糙，乃至开裂，不宜用于洗澡。软皂含碱量比硬皂少得多，各种香皂就归于这一类，它不影响皮肤，又有香味，适用于洗手、洗澡。过脂皂（润肤皂）不含碱，最为温文，适宜于小儿、皮肤枯燥者、易过敏者和皮肤病患者。药皂是把必定重量的药物参加番笕制成的，如硫磺皂、檀香皂等。

　　番笕主张仍是不要用来洗茶杯餐具。从成分来看，番笕是选用动物油和植物油调配之后，再用烧碱皂化反应制得的，首要化学成分是一种比较单一的表面活性剂，运用起来更快捷，可是去污力、抗硬水性、对油污的乳化功能远远不及洗刷剂。从安全性来讲，番笕不耐硬水，会生成皂垢沉淀物，即咱们肉眼能观察到的污浊、乳白色的成分，洗碗时很简单黏附在碗壁上，经过就餐进入人体。

　　有的人觉得洗刷剂“有毒”。其实，各国都对厨房用洗刷剂有严厉的要求，合格的产品安全性很高，其“毒性”与食盐适当。可是番笕并未列入厨房洗刷用品类，而是列为清洁剂类，当然也就不会依照厨房用洗刷剂的规范去查核了。别的，洗刷剂抗硬水性很好，不会发生番笕的沉淀物，碗壁上的残留物就少得多，对人体天然更安全。因而，清洗杯子、餐具时，要选专用的清洁剂，不要用番笕。▲

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